ARDBEG - Corryvreckan - 57.1%
Ardbeg è una distilleria iconica situata sull'isola di Islay, in Scozia, rinomata per produrre alcuni dei whisky più torbati e caratteristici al mondo. Fondata nel 1798, Ardbeg è una delle distillerie più antiche e prestigiose di Islay, con una storia ricca e affascinante. La sua notorietà internazionale è stata ulteriormente rafforzata quando è diventata il primo whisky a viaggiare nello spazio nel 2011, inviando parte della sua produzione alla Stazione Spaziale Internazionale per studiare gli effetti unici della microgravità sull'invecchiamento e gli aromi del whisky.
Il whisky Ardbeg è stato commercializzato per la prima volta nel 1815, lo stesso anno del suo leggendario vicino Laphroaig, e ha rapidamente conquistato gli appassionati grazie al suo profilo potente e torbato. Nonostante le difficoltà legate a cambi di proprietà e chiusure successive, Ardbeg ha ritrovato tutto il suo splendore a partire dal 1997, quando il gruppo Glenmorangie – oggi integrato nel gruppo di lusso francese LVMH – ha rilanciato la produzione a pieno regime.
La distilleria Ardbeg produce un milione di litri di alcol puro all'anno grazie ai suoi due alambicchi tradizionali. Ogni whisky è commercializzato esclusivamente come Single Malt, con un invecchiamento principalmente in botti di Bourbon, completato da un affinamento in botti di Sherry che accentua la ricchezza degli aromi. Famoso per la sua intensa torbatura, Ardbeg presenta un profilo di whisky unico, che combina note affumicate, speziate, oltre a una dolcezza sottile, mantenendo un carattere meno marino rispetto ad altri grandi nomi di Islay.
Ardbeg Corryvreckan, chiamato così dal spettacolare vortice d'acqua omonimo situato a nord di Islay, riflette perfettamente lo spirito audace e l'intensità di questo whisky potente, riservato ai conoscitori più intrepidi.
Torbat (50-55 ppm)
