ARDBEG - Corryvreckan - 57.1%
Ardbeg é uma destilaria icônica localizada na ilha de Islay, na Escócia, renomada por produzir alguns dos whiskies mais turfados e característicos do mundo. Fundada em 1798, Ardbeg é uma das destilarias mais antigas e prestigiadas de Islay, com uma história rica e fascinante. Sua reputação internacional foi ainda mais fortalecida quando se tornou o primeiro whisky a viajar ao espaço em 2011, enviando parte de sua produção para a Estação Espacial Internacional para estudar os efeitos únicos da ausência de gravidade no envelhecimento e nos aromas do whisky.
O whisky Ardbeg foi inicialmente comercializado em 1815, no mesmo ano que seu vizinho lendário Laphroaig, e rapidamente conquistou os entusiastas graças ao seu perfil potente e turfado. Apesar das dificuldades relacionadas a mudanças de propriedade e fechamentos sucessivos, Ardbeg recuperou todo o seu esplendor a partir de 1997, quando o grupo Glenmorangie – hoje integrado ao grupo de luxo francês LVMH – relançou a produção em plena capacidade.
A destilaria Ardbeg produz um milhão de litros de álcool puro por ano graças aos seus dois alambiques tradicionais. Cada whisky é comercializado exclusivamente como Single Malt, com envelhecimento majoritariamente em barris de Bourbon, complementado por um acabamento em barris de Sherry que realça a riqueza dos aromas. Famoso por sua intensa turfagem, Ardbeg apresenta um perfil único de whisky, que combina notas defumadas, picantes, bem como uma doçura sutil, mantendo um caráter menos marítimo do que outros grandes nomes de Islay.
Ardbeg Corryvreckan, nomeado após o espetacular redemoinho de água de mesmo nome localizado ao norte de Islay, reflete perfeitamente o espírito audacioso e a intensidade deste whisky potente, reservado para os conhecedores mais intrépidos.
Turfado (50-55 ppm)
