BIELLE - Liqueur de Gingembre - 40%
Rhum

Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Rhum
% alcohol : 40

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BIELLE - Licor de Jengibre - 40%

La destilería Bielle, emblemática de la isla de Marie-Galante en las Antillas francesas, es una referencia imprescindible en el mundo de los espirituosos excepcionales. Fundada en 1769 por Jean-Pierre Bielle, inicialmente cultivador de café, la propiedad se transformó en 1826 gracias a sus hijos que crearon una refinería-azucarera en 53 hectáreas. La producción de ron artesanal en el Domaine Bielle comenzó así a principios del siglo XX, perpetuando un saber hacer ancestral y una tradición familiar fuera de lo común. Tras un período de abandono después de la Segunda Guerra Mundial, la destilería fue comprada en 1955 por Paul Rameaux, y luego, en 1975, retomada y revitalizada por la SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle). Hoy, Bielle figura entre las destilerías más renombradas de las Antillas, famosa por la calidad y autenticidad de sus productos. La caña de azúcar utilizada proviene exclusivamente de pequeños productores locales, garantizando una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. El jugo de caña se extrae gracias a dos molinos tradicionales antes de ser fermentado durante 48 horas para desarrollar sus aromas complejos. La destilación se realiza con cuidado mediante tres columnas Savalle de acero inoxidable, asegurando una pureza y finura excepcionales en los licores y rones producidos.

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