BIELLE - Zázvorový likér - 40%
\nDestilérie Bielle, symbol ostrova Marie-Galante v Francouzských Antilách, je nezbytnou referencí ve světě výjimečných lihovin. Založena v roce 1769 Jean-Pierrem Bielleem, původně pěstitel kávy, byla nemovitost v roce 1826 přeměněna jeho syny, kteří vytvořili rafinérii-cukrovar na ploše 53 hektarů. Výroba řemeslného rumu na Domaine Bielle tak začala na počátku 20. století a pokračuje v předávání pradávného umění a mimořádné rodinné tradice. Po období opuštění po druhé světové válce byla destilérie v roce 1955 koupena Paulem Rameauxem a poté v roce 1975 převzata a oživena SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle). Dnes patří Bielle mezi nejrenomovanější destilérie Antil, proslulá kvalitou a autentičností svých produktů. Používaná cukrová třtina pochází výhradně od malých místních producentů, což zaručuje udržitelné a ekologicky šetrné zemědělství. Šťáva z třtiny je extrahována pomocí dvou tradičních mlýnů, než je fermentována po dobu 48 hodin, aby se rozvinuly její složité aroma. Destilace je pečlivě prováděna pomocí tří nerezových sloupů Savalle, což zajišťuje výjimečnou čistotu a jemnost vyráběných likérů a rumů.
\n\nObjevte toto historické a chuťové bohatství na Clos des Spiritueux, vašem online obchodě věnovaném nejlepším řemeslným lihovinám, který zaručuje kvalitu, kontrolovaný původ a jedinečné výjimečné chutě.