LONGUETEAU - Ponche - Plátano - 1 Litro - 25%
La prestigiosa familia Longueteau se estableció en Guadalupe desde 1766, pero fue a finales del siglo XIX cuando Louis-Philippe Henry Longueteau adquirió una parte del famoso Marquesado de Sainte-Marie. Esta adquisición se produjo tras la gran crisis de la industria azucarera que llevó a la subasta de estas tierras históricas. En 1895, compró la Habitation Espérance con la visión de elevar esta finca, inicialmente un ingenio azucarero, al rango de destilería de excelencia. Hoy en día, bajo la dirección de François Longueteau, la Casa continúa distinguiéndose como la única destilería en Guadalupe donde el propietario es tanto un cultivador apasionado como un maestro destilador experto.
La particularidad de los rones Longueteau reside en su autenticidad: provienen exclusivamente de cañas de azúcar cultivadas en su propia finca. Estas cañas se cosechan en plena madurez y se muelen el mismo día, garantizando así frescura y calidad óptima. El proceso de fermentación dura 48 horas, sin aditivos, para preservar los sabores naturales. La destilación se realiza luego en una columna Savalle cuidadosamente diseñada con 28 platos, asegurando un ron agrícola de pureza y finura ejemplares.
El ponche de plátano presentado por Clos des Spiritueux es un concentrado de sabores auténticos, elaborado a partir de plátanos tropicales rigurosamente seleccionados. Estas frutas exquisitas se maceran durante varias semanas en un ron agrícola Longueteau a 50°, permitiendo una extracción perfecta de los aromas frutales y una armonía gustativa única. Este ponche es ideal para los amantes que buscan un producto artesanal, excepcional y típicamente guadalupeño, ofreciendo una experiencia gustativa rica e intensa.
