TAMDHU - 12 år - 43%
Tamdhu Destilleri är ett ikoniskt destilleri i Speyside, beläget i den charmiga byn Knockando, i hjärtat av Banffshire, Skottland. Namnet Tamdhu kommer från gaeliska och betyder "liten mörk kulle", vilket perfekt speglar dess unika terroir och traditionella hantverk.
Grundat 1896 av en grupp passionerade blender som ville skapa sin egen whisky, destillerade Tamdhu sitt första maltwhisky 1897. Snabbt integrerat i Highland Distillers-gruppen har det genomgått en lugn historia, trots en längre inaktiv period mellan 1927 och 1947. Noterbart är att dess produktionskapacitet ökade avsevärt och tredubblades mellan 1972 och 1975.
I april 2010 skedde en viktig vändpunkt när Tamdhu destilleri, då ägt av Highland Distillers, ett dotterbolag till den prestigefyllda Edrington-gruppen, tillfälligt stängde sina dörrar. Men i juni 2011 köptes det upp av Ian MacLeod Distillers, som framgångsrikt återupptog Single Malt-produktionen i maj 2013. Idag ingår Tamdhu whisky främst i världskända blends som The Famous Grouse, J&B eller Cutty Sark, vilket vittnar om dess exceptionella kvalitet.
Under den nuvarande ägarperioden Ian MacLeod har Tamdhu-sortimentet berikats med en flaggskeppsbuteljering: en 12-årig Single Malt, lagrad helt i sherryfat, som garanterar rika och komplexa aromer.
Kännetecknas av en subtil och elegant lätt rökig ton
Upptäck denna pärla från Speyside på Clos des Spiritueux, din referens för exceptionella whiskys och premium sprit.