TAMDHU - 12 år - 43%
Tamdhu Destilleri er et destilleri i Speyside, beliggende i landsbyen Knockando i Banffshire, Skotland. Tamdhu betyder på gælisk "lille mørk bakke".
Destilleriet blev grundlagt i 1896 af en gruppe blendere, der ønskede at starte produktionen af deres egen whisky. Deres første malt whisky blev destilleret og lagret på fad i 1897. Det kom hurtigt under Highland Distillers. Destilleriets historie er ret rolig uden ejerskifte, men præget af en lang dvaletilstand mellem 1927 og 1947. Produktionskapaciteten blev tredoblet mellem 1972 og 1975.
Det blev annonceret, at i april 2010 var Tamdhu destilleriet, som tilhører Highland Distillers, en del af Edrington-gruppen, ved at lukke og fabrikken blev lukket. Destilleriet blev senere solgt til Ian MacLeod Distillers i juni 2011, som genoptog produktionen af Single Malt i maj 2013. Tamdhu whisky bruges næsten udelukkende til produktion af blended whiskyer som The Famous Grouse, J&B og Cutty Sark.
Under de nuværende ejere, Ian MacLeod, omfatter Tamdhu sortimentet en standardflaske på 12 år, fuldt modnet på sherryfade.
Let røget
