TAMDHU - 12 år - 43%
Tamdhu Destilleriet er et ikonisk destilleri i Speyside, beliggende i den charmerende landsby Knockando i hjertet af Banffshire, Skotland. Navnet Tamdhu stammer fra gælisk og betyder "lille mørk bakke", hvilket perfekt afspejler det unikke terroir og traditionelle håndværk.
Grundlagt i 1896 af en gruppe passionerede blendere, der ønskede at fremstille deres egen whisky, destillerede Tamdhu destilleriet sin første malt whisky i 1897. Hurtigt integreret i Highland Distillers-gruppen har det gennemgået en fredelig historie, på trods af en længere periode med inaktivitet mellem 1927 og 1947. Bemærk, at produktionskapaciteten steg betydeligt og tredobledes mellem 1972 og 1975.
I april 2010 skete et vigtigt vendepunkt, da Tamdhu destilleriet, der dengang var ejet af Highland Distillers, et datterselskab af den prestigefyldte Edrington-gruppe, midlertidigt lukkede sine døre. I juni 2011 blev det dog opkøbt af Ian MacLeod Distillers, som med succes genoptog produktionen af Single Malt i maj 2013. I dag indgår Tamdhu whisky primært i verdensberømte blends som The Famous Grouse, J&B eller Cutty Sark, hvilket vidner om dens enestående kvalitet.
Under den nuværende ejer Ian MacLeod er Tamdhu-serien blevet beriget med en flagskibsflaske: en 12 år gammel Single Malt, lagret udelukkende på sherryfade, der garanterer rige og komplekse aromaer.
Kendetegnet ved en subtil og elegant let røget note
Opdag denne perle fra Speyside på Clos des Spiritueux, din reference for exceptionelle whiskyer og premium spiritus.
