LEDAIG - 19 anni - Annata 1998 - Finitura Oloroso Sherry - 46,3% ABV
Fondata nel 1798, Tobermory è l'unica distilleria di whisky situata sull'isola di Mull ed è tra le più antiche distillerie commerciali della Scozia. Si distingue per la sua produzione artigianale e autentica, producendo il gin Tobermory e due Single Malt unici: un Tobermory non torbato e un Ledaig con torba potente e caratteristica. Questi due malt sono prodotti con gli stessi alambicchi tradizionali, le stesse vasche di fermentazione, condizioni naturali identiche e la stessa acqua pura locale; tuttavia, rivelano profili aromatici completamente diversi, soprattutto a causa della scelta specifica dell'orzo maltato utilizzato.
La distilleria è stata acquisita dal gruppo Distell nel 2013, rafforzando così la sua portata internazionale e la qualità delle sue produzioni.
Questa cuvée eccezionale è stata distillata e messa in botte nell'estate del 1998. Questo saporito Ledaig ha invecchiato circa 6 anni in botti tradizionali prima di essere trasferito nel 2004 in botti di Oloroso Sherry per una finitura prolungata di 13 anni, sviluppando così note ricche e complesse, fruttate e speziate, caratteristiche dello sherry andaluso.
Disponibile in esclusiva su Clos des Spiritueux, il vostro riferimento imprescindibile per distillati eccezionali, scoprite questa edizione rara che delizierà gli amanti dei whisky torbati e i collezionisti appassionati.
