LEDAIG - 19 år - Vintage 1998 - Oloroso Sherry Finish - 46,3% ABV
Grundlagt i 1798 er Tobermory den eneste whisky-destilleri på øen Mull og er blandt de ældste kommercielle destillerier i Skotland. Den skiller sig ud ved sin håndværksmæssige og autentiske produktion, hvor den fremstiller Tobermory gin samt to unikke Single Malts: en ikke-tørvet Tobermory og en Ledaig med kraftig og karakteristisk tørv. Disse to malte fremstilles med de samme traditionelle pot stills, de samme gæringstanke, identiske naturlige forhold og det samme rene lokale vand; alligevel afslører de helt forskellige aromaprofil, især på grund af det specifikke valg af anvendt maltbyg.
Destilleriet blev opkøbt af Distell-gruppen i 2013, hvilket styrkede dets internationale rækkevidde og kvaliteten af dets produktioner.
Denne enestående cuvée blev destilleret og lagret på fad i sommeren 1998. Denne velsmagende Ledaig har lagret cirka 6 år på traditionelle fade, før den i 2004 blev overført til Oloroso Sherry-fade til en forlænget 13-årig finish, hvilket udviklede rige og komplekse noter, frugtige og krydrede, karakteristiske for andalusisk sherry.
Tilgængelig eksklusivt hos Clos des Spiritueux, din uundværlige reference for exceptionelle spiritus, opdag denne sjældne udgave, der vil glæde elskere af tørvede whiskyer og passionerede samlere.
