RON DE JAMAICA - Hampden - 46%
Los prestigiosos orígenes de la destilería jamaicana Hampden se remontan a 1684, fundada inicialmente por Thomas Goddard. Desde 2009, esta histórica destilería pertenece a la familia Hussey (Everglades Farms Ltd.), que la compró al Estado. Hoy, con cerca de 5600 hectáreas de caña de azúcar cultivadas con pasión, los rones producidos por Hampden Rhum Company están entre los más auténticos y emblemáticos de Jamaica. Fiel a un saber hacer ancestral, la producción se realiza siempre según el método tradicional del heavy pot rum (rones pesados), ofreciendo una paleta aromática de una riqueza única en ésteres naturales (compuestos aromáticos). Las fermentaciones se realizan gracias a levaduras indígenas en fermentación espontánea, en un almacén histórico lleno de piezas de época, garantizando así una producción de rara autenticidad y respetuosa con las tradiciones jamaicanas.
Digno sucesor de los míticos Stinking Rums jamaicanos, este Hampden 46% seduce por su armoniosa combinación de frutas maduras, especias intensas y notas fenólicas profundamente marcadas. Su personalidad auténtica refleja perfectamente el espíritu de los Pure Single Jamaican Rums. Tras una fermentación larga y una destilación realizada en un alambique pot still de doble retorta, ha envejecido 8 años bajo los trópicos en las bodegas de Hampden, un proceso indispensable para revelar la complejidad, profundidad y finura de este excepcional ron.
Primicia mundial: tras más de 265 años de actividad continua, Hampden, la emblemática destilería jamaicana, finalmente revela al gran público sus propias embotellados, afirmando así su estatus de icono imprescindible en la escena internacional de rones excepcionales.
Limitado a una botella por compra
/REPETER_etoile>