RHUM HSE - Ron Ámbar - Fédrica MATTA - El Viaje de los Imaginarios - Edición Limitada - 40%
La hacienda La Maugée, rebautizada Saint-Étienne en 1863, pasó de ser una simple azucarera a una destilería de excepción tras su compra por Amedée Aubery en 1882. Este joven capitán de industria modernizó ingeniosamente las infraestructuras, apoyándose en el río Lézarde que aún atraviesa la propiedad para alimentar de energía el sitio y diluir los jugos de caña. La familia Hayot, representada por Yves y José, adquirió la propiedad en 1994 tras un proceso judicial de los antiguos propietarios. Entonces emprendieron una renovación completa de esta histórica hacienda martiniqueña, clasificada como Monumento Histórico, mientras trasladaban la columna de destilación a Simon. Es en este contexto prestigioso que la marca Saint-Étienne se convirtió en HSE (por Habitation Saint-Étienne), símbolo de autenticidad y calidad excepcional.
Esta edición única de ron ámbar HSE, poéticamente llamada "El Viaje de los Imaginarios", invita a un verdadero viaje interior y artístico. Se inscribe en la continuidad de la exposición artística de Fédrica Matta en el corazón de la Habitation Saint-Étienne, situada en Gros Morne, Martinica. Fruto de una paciencia notable de 12 a 18 meses, este ron AOC Martinique ha madurado con elegancia en las barricas de roble francés de la hacienda. Revela aromas suaves y refinados, sabores delicados y un perfil armonioso y gracioso, un verdadero homenaje al saber hacer martiniqués de prestigio.