La Fée Parisienne, framställd enligt ett autentiskt och traditionellt recept från 1800-talet, förkroppsligar excellensen hos hantverksabsinther. Den består av nio noggrant utvalda örter, inklusive stor malört, fänkål, citronmeliss, anis, mynta och koriander, vilket ger varje sats en exceptionell aromatisk balans. Varje parti kontrolleras noggrant av grundaren av det prestigefyllda Absintmuseet, beläget i Auvers-sur-Oise, det historiska hjärtat av Parisregionen och absintens födelseplats.
Buteljerad med den traditionella alkoholhalten på 68%, är denna gröna absint från Clos des Spiritueux perfekt att njuta av utspädd med kallt vatten. Denna optimala dosering garanterar en förfinad smakupplevelse som låter aromerna uttrycka sig fullt ut utan att överväldiga gommen.
Denna absint utvecklar uttalade toner av lakrits, anis och aromatiska växter, vilket avslöjar en unik komplexitet. Vid tillsats av vatten framträder subtila nyanser av vit och pepprig mynta, vilket berikar smakupplevelsen. I munnen fortsätter dominansen av lakrits och aromer med en försiktigt rökig avslutning, vilket ger en ihållande och fängslande känsla.
