BELLEVOYE Noir - Whisky francese eccezionale - 43% - Torbatura
Bellevoye Noir incarna la quintessenza di potenza e struttura nella gamma di whisky francesi premium, sviluppata da Jean e Alexandre Beaussant. Fedele all'eccellenza della casa, questo whisky è prodotto da un esclusivo blend di tre single malt torbati, accuratamente distillati in Francia, selezionati per la loro eccezionale intensità aromatica e il raffinato equilibrio. Questa miscela esclusiva esalta tutto il know-how del whisky francese nella sua espressione più compiuta, disponibile presso Clos des Spiritueux .
Inizialmente invecchiato in botti di rovere francese, poi affinato nelle cantine temperate di Bellevoye, Bellevoye Noir vanta una gradazione alcolica controllata del 43%, rivelando un carattere profondo e strutturato. Questo invecchiamento in un clima oceanico conferisce al whisky una consistenza setosa e una patina elegante, esaltando il fumo di torba e bilanciando la potenza del malto. Il risultato offre un profilo aromatico audace, persistente e molto ricco, ideale per gli amanti dei whisky torbati e gourmet.
Al naso rivela intensi aromi di torba generosa, cenere fredda e cacao puro, arricchiti da eleganti tocchi di cuoio, pepe nero, vaniglia e spezie dolci. Al palato, l'attacco è corposo, dominato da fumo e malto tostato, prima di evolvere armoniosamente in note profonde di caffè tostato, cioccolato fondente e frutta secca. Il finale lungo, potente e persistente trasuda la mineralità della torba, delicatamente esaltata da una sottile dolcezza di caramello e legno tostato.
Bellevoye Noir è un whisky da degustazione dal carattere deciso, perfetto da gustare liscio o leggermente diluito con un goccio d'acqua per rivelarne tutta la complessità. Si abbina perfettamente a un sigaro pregiato, a un intenso cioccolato fondente o a carne affumicata. Scoprite questo whisky eccezionale al Clos des Spiritueux per un'esperienza sensoriale unica e raffinata.
