BELLEVOYE Noir - Whisky francés excepcional - 43% - Turba
Bellevoye Noir encarna la quintaesencia de la potencia y la estructura en la gama de whiskies franceses premium, desarrollados por Jean y Alexandre Beaussant. Fiel a la excelencia de la casa, este whisky se elabora a partir de una mezcla exclusiva de tres whiskys de malta puros ahumados, cuidadosamente destilados en Francia, seleccionados por su excepcional intensidad aromática y refinado equilibrio. Esta mezcla exclusiva realza todo el saber hacer del whisky francés en su expresión más exquisita, disponible en Clos des Spiritueux .
Añejado inicialmente en barricas de roble francés y posteriormente refinado en las bodegas templadas de Bellevoye, Bellevoye Noir presume de un controlado 43 % de alcohol por volumen, revelando un carácter profundo y estructurado. Este envejecimiento en un clima oceánico le otorga al whisky una textura sedosa y una elegante pátina, realzando el humo de turba a la vez que equilibra la potencia de la malta. El resultado ofrece un perfil aromático intenso, persistente y muy rico, ideal para los amantes de los whiskies de turba y gourmet.
En nariz, se revelan intensos aromas a turba generosa, ceniza fría y cacao puro, enriquecidos con elegantes toques de cuero, pimienta negra, vainilla y especias dulces. En boca, el ataque es corpulento, dominado por el humo y la malta tostada, antes de evolucionar armoniosamente hacia profundas notas de café tostado, chocolate negro y frutos secos. El final largo, potente y persistente exuda la mineralidad de la turba, delicadamente realzada por una sutil dulzura de caramelo y madera tostada.
Bellevoye Noir es un whisky con un carácter intenso y de gran sabor, perfecto para disfrutar solo o ligeramente diluido con un chorrito de agua para revelar toda su complejidad. Marida a la perfección con un puro premium, chocolate negro intenso o carne ahumada. Descubra este whisky excepcional en Clos des Spiritueux para una experiencia sensorial única y refinada.