KILL DEVIL - Clarendon 2007 - Jamaïque 14 ans - Single Cask - 59.10%
Edition Spirits est une société d'embouteillage indépendante prestigieuse, fondée par les frères Scott et Andrew Laing à Glasgow. Issus d’une lignée familiale renommée, ils sont les fils de Stewart Laing, Directeur chez Hunter Laing et ancien fondateur emblématique de Douglas Laing. Après la scission de 2013, Scott et Andrew ont rejoint leur père chez Hunter Laing, solidifiant ainsi leur expertise dans l’univers du whisky et du rhum premium. Edition Spirits est désormais une branche opérationnelle de Hunter Laing, intégrant notamment la célèbre série First Editions à son prestigieux portefeuille. Spécialisés dans les whiskies Blended et Single Malt d’exception, ils ont aussi su développer avec succès une gamme exclusive de rhums vieux issus de terroirs emblématiques tels que la Guyane et la Jamaïque, reflétant une qualité et une authenticité incomparables.
Au cours des 17ᵉ et 18ᵉ siècles, les habitants des îles des Caraïbes désignaient par le terme Kill Devil leurs distillats artisanaux locaux. Bien que beaucoup de ces anciennes légendes aient disparu, les Caraïbes restent indéniablement la source de rhums d’exception, riches en saveurs et en histoire. La série Kill Devil valorise la qualité supérieure et la diversité unique des rhums caribéens et internationaux. Chaque Single Cask est rigoureusement sélectionné pour être expédié avec soin en Écosse, où il est ensuite minutieusement embouteillé à la main selon des méthodes artisanales traditionnelles, garantissant ainsi une expérience authentique et premium.
Ce rhum d’exception a été distillé en alambic pot still en mai 2007 en Jamaïque, dans la région renommée de Clarendon. Il a bénéficié d’un vieillissement longue durée, précisément 14 ans, permettant le développement d’arômes complexes et intenses. La production est en édition très limitée avec seulement 241 bouteilles numérotées, assurant ainsi un caractère rare et recherché qui séduira les amateurs et connaisseurs avertis.
Découvrez cette pépite incontournable sur Clos des Spiritueux, votre plateforme dédiée aux spiritueux d’exception, où qualité rime avec authenticité. Explorez notre sélection exclusive de rhums premium et laissez-vous séduire par l’histoire et la richesse sensorielle de la série Kill Devil, emblème des rhums caribéens artisanaux les plus raffinés.
