Rum de Tradição Inglesa (Rum)-KILL DEVIL - Clarendon 2007 - Jamaica 14 ans - Single Cask - 59.10% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

KILL DEVIL - Clarendon 2007 - Jamaica 14 ans - Single Cask - 59.10%
Rum

Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
Origem : Rum

Vantagem do Clube Privilégio : 10

+8.45 € / unité à ma cagnotte

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KILL DEVIL - Clarendon 2007 - Jamaica 14 anos - Single Cask - 59,10%

Edition Spirits é uma empresa de engarrafamento independente fundada pelos irmãos Scott e Andrew Laing em Glasgow. Eles são filhos de Stewart Laing; Diretor da Hunter Laing e ex-fundador da Douglas Laing. Scott e Andrew juntaram-se ao pai Stewart na Hunter Laing quando ele se separou da Douglas Laing em 2013. A Edition Spirits tornou-se um ramo operacional da Hunter Laing e a série First Editions foi transferida para o seu portfólio. Embora sejam especializados em whiskies blended e single malt, ao longo dos anos tiveram a sorte de adquirir estoques de rum envelhecido, provenientes de países como Guiana e Jamaica.

Nos séculos XVII e XVIII, os ilhéus chamavam seus destilados locais de Kill Devil. Embora muitas superstições antigas tenham desaparecido hoje, o Caribe ainda é a fonte de muitos runs exóticos. A série Kill Devil destaca a qualidade e diversidade do rum do Caribe e de outros lugares. Os Single Casks são especialmente selecionados para serem enviados para a Escócia e engarrafados cuidadosamente e tradicionalmente à mão.

Este rum foi destilado em alambique em maio de 2007 na Jamaica. Foi envelhecido por 14 anos e foram produzidas 241 garrafas.