KILL DEVIL - Clarendon 2007 - Jamaica 14 anos - Single Cask - 59,10%
Edition Spirits é uma prestigiada empresa de engarrafamento independente fundada pelos irmãos Scott e Andrew Laing em Glasgow. Provenientes de uma linhagem familiar renomada, são filhos de Stewart Laing, Diretor da Hunter Laing e antigo fundador icônico da Douglas Laing. Após a cisão de 2013, Scott e Andrew juntaram-se ao pai na Hunter Laing, consolidando assim sua expertise no universo do whisky e rum premium. Edition Spirits é agora um ramo operacional da Hunter Laing, integrando notavelmente a famosa série First Editions em seu prestigiado portfólio. Especializados em whiskies Blended e Single Malt excepcionais, também desenvolveram com sucesso uma gama exclusiva de runs envelhecidos provenientes de terroirs emblemáticos como Guiana e Jamaica, refletindo uma qualidade e autenticidade incomparáveis.
Durante os séculos XVII e XVIII, os habitantes das ilhas do Caribe designavam por Kill Devil seus destilados artesanais locais. Embora muitas dessas antigas lendas tenham desaparecido, o Caribe permanece inegavelmente a fonte de runs excepcionais, ricos em sabor e história. A série Kill Devil valoriza a qualidade superior e a diversidade única dos runs caribenhos e internacionais. Cada Single Cask é rigorosamente selecionado para ser cuidadosamente enviado à Escócia, onde é então meticulosamente engarrafado à mão segundo métodos artesanais tradicionais, garantindo assim uma experiência autêntica e premium.
Este rum excepcional foi destilado em alambique pot still em maio de 2007 na Jamaica, na renomada região de Clarendon. Beneficiou de um envelhecimento prolongado, precisamente 14 anos, permitindo o desenvolvimento de aromas complexos e intensos. A produção é muito limitada com apenas 241 garrafas numeradas, garantindo assim um caráter raro e procurado que encantará os apreciadores e conhecedores exigentes.
Descubra esta joia imperdível no Clos des Spiritueux, sua plataforma dedicada a espirituosos excepcionais, onde qualidade rima com autenticidade. Explore nossa seleção exclusiva de runs premium e deixe-se seduzir pela história e riqueza sensorial da série Kill Devil, emblema dos runs caribenhos artesanais mais refinados.
