MIYAGIKYO - Single Malt - 90th Anniversary - 45% | Clos des Spiritueux
Single Malt Miyagikyo 90th Anniversary 45% är en prestigefylld utgåva som firar Nikka-husets excellens och tradition, erbjuden av specialisten Clos des Spiritueux. Denna sällsynta cuvée utmärker sig genom sin strålande ljusa gyllene färg, en symbol för en raffinerad single malt med stor aromatisk renhet och en elegant signatur. Redan vid öppningen förför doften med aromer av mogen päron, krispigt äpple och delikat aprikos, subtilt lyft av vita blommor och lätt honung. Man uppfattar också fina vanilj- och kaknoter, kombinerade med en touch av torkad frukt som påminner om den omsorgsfulla påverkan från bourbon och sherry fat. Denna precisa och ljusa bukett vittnar om Miyagikyos ständiga strävan efter perfektion, en särpräglad stil framhävd av Clos des Spiritueux för älskare av exklusiv japansk whisky.
I munnen imponerar denna Miyagikyo 90th Anniversary 45% med sin silkeslena textur och mjuka attack, där frukten uttrycks klart: saftig päron, vit persika och eleganta citrusfrukter följs av läckra accenter av vanilj, konditorikräm och akaciahonung. Munnens mitt får intensitet med mjuka kryddnoter, en antydan av rostad hasselnöt, raffinerad torkad frukt och en maltig struktur som ger struktur och relief. Den idealiska koncentrationen på 45 % vol. ger kontrollerad värme och rundhet som försiktigt förlänger eftersmaken utan att någonsin angripa gommen. Denna avslutning avslöjar whiskyens komplexitet: torkade blommor, delikat te, ädelt trä och en ihållande exceptionell finess. Miyagikyo levererar här en harmonisk single malt med en klar aromatisk progression, perfekt framhävd av Clos des Spiritueux.
Exklusivt från Clos des Spiritueux är Miyagikyo 90th Anniversary avsedd för kontemplativa provsmakningar, idealisk efter måltiden eller i värdefulla stunder bland kännare. Serverad lätt kyld och sedan låten öppna sig i glaset, avslöjar den nya lager av frukt, kryddor och konditornoter som utvecklas i stor mjukhet. Den passar perfekt till lätt sötad mjölkchoklad, smörkex, hemmagjord pärtpaj eller till och med en subtil cigarr för en exceptionell sensorisk upplevelse. Dess delikatess gör den också till en utmärkt whisky att njuta av ren, där varje detalj av Miyagikyos hantverk uttrycks. Ett verkligt mästerverk från Nikka-destilleriet, denna jubileumssingle malt förenar balans, nyans och äkthet och förkroppsligar fullt ut Clos des Spiritueux's krav på urval och förfining.
