BELLEVOYE Red – Außergewöhnlicher französischer Whisky – 43 % | Clos des Spiritueux
Bellevoye Rouge verkörpert die Exzellenz handwerklich hergestellten französischen Whiskys perfekt, hergestellt vom von Jean und Alexandre Beaussant gegründeten Haus Bellevoye. Als anerkannter Spezialist für französische Blends wählt Bellevoye sorgfältig drei französische Destillerien aus, die für die Originalität und Qualität ihrer Malts bekannt sind. Nach der Destillation werden die Whiskys im hauseigenen Charente-Keller verschnitten, wo das ozeanische Klima eine harmonische Reifung fördert und gleichzeitig die Authentizität jedes französischen Terroirs bewahrt.
Dieser außergewöhnliche Whisky, Bellevoye Rouge 43 %, besticht durch sein einzigartiges Finish in edlen Bordeaux-Rotweinfässern. Diese subtile Reifung verleiht ihm einen strukturierten Charakter, eine bemerkenswerte Komplexität und einen prächtigen Kupferton. Zunächst in französischen Eichenfässern gereift, profitiert der Whisky anschließend von einer Zeit in Bordeaux-Fässern, wo er mit Aromen von reifen Früchten, raffinierten Gewürzen und eleganten Tanninen angereichert wird. Dieses exklusive Verfahren garantiert eine reiche Textur, fleischige Dichte und perfekte Harmonie am Gaumen.
Die Nase offenbart eine intensive Aromenpalette: Rote Fruchtmarmelade, zarte Vanille und heller Tabak entfalten sich mit Finesse, untermalt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und seidig und bietet großzügige Aromen von Schwarzkirsche, saftiger Pflaume und Kakao, untermalt von Tanninen und einem subtilen Hintergrund aus gerösteter Eiche. Der anhaltende und ausgewogene Abgang hinterlässt einen Eindruck von Tiefe und Eleganz, untermalt von Anklängen an schwarze Früchte und süße Gewürze.
Dieser französische Premium-Whisky – erhältlich bei Clos des Spiritueux – eignet sich ideal zum puren oder leicht gekühlten Genuss. Er passt perfekt zu gebratener Foie gras, einem reichhaltigen Dessert aus dunkler Schokolade oder einer köstlichen roten Fruchttorte. Erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit einer fachkundigen Auswahl an Premium-Whiskys bei Clos des Spiritueux.