BELLEVOYE Red – Whisky francés excepcional – 43% | Clos des Spiritueux
Bellevoye Rouge encarna a la perfección la excelencia del whisky francés artesanal, elaborado por la casa Bellevoye, fundada por Jean y Alexandre Beaussant. Reconocida especialista en mezclas francesas, Bellevoye selecciona meticulosamente tres destilerías francesas reconocidas por la originalidad y calidad de sus maltas. Tras la destilación, los whiskies se mezclan en la bodega de la casa en Charente, donde el clima oceánico favorece una maduración armoniosa, preservando al mismo tiempo la autenticidad de cada terroir francés.
Este excepcional whisky, Bellevoye Rouge 43%, seduce con su singular acabado en finas barricas de vino tinto de Burdeos. Esta sutil maduración le confiere un carácter estructurado, una complejidad notable y un suntuoso tono cobrizo. Envejecido inicialmente en barricas de roble francés, el whisky se beneficia posteriormente de un periodo en barricas de Burdeos, donde se enriquece con aromas de fruta madura, especias refinadas y taninos elegantes. Este exclusivo proceso garantiza una textura rica, una densidad carnosa y una perfecta armonía en el paladar.
La nariz revela una intensa paleta aromática: mermelada de frutos rojos, delicada vainilla y tabaco rubio se expresan con finura, realzados por una discreta nota amaderada. En boca, el ataque es amplio y sedoso, ofreciendo generosos sabores de cereza negra, ciruela jugosa y cacao, realzados por matices tánicos y un sutil fondo de roble tostado. El final, persistente y equilibrado, deja una impresión de profundidad y elegancia, realzado por toques de frutos negros y especias dulces.
Este whisky francés premium , disponible en Clos des Spiritueux , es ideal para disfrutar solo o ligeramente frío. Es el acompañamiento perfecto para un foie gras a la plancha, un rico postre de chocolate negro o una deliciosa tarta de frutos rojos. Disfrute de una experiencia de sabor única, ofrecida por una experta selección de whiskies premium en Clos des Spiritueux.
