BELLEVOYE Bleu - Whisky dalla Francia - 40%
Bellevoye Bleu è il pilastro fondante di Bellevoye French Whisky, una maison creata da Jean e Alexandre Beaussant, la cui visione si basa sull'unione di tre single malt 100% francesi. Selezionati da tre distillerie emblematiche in Francia, questi malti vengono miscelati e poi affinati nella cantina della Charente, dove il clima oceanico e l'invecchiamento in botti di rovere francese creano uno stile al tempo stesso preciso, morbido e armonioso.
Bellevoye Bleu, con una gradazione alcolica del 40%, si distingue per la sua purezza ed equilibrio. Dopo un iniziale invecchiamento in ogni distilleria d'origine, la miscela finale riposa per diversi mesi in botti di rovere nuove, conferendole struttura, rotondità e complessità aromatica. L'espressione più accessibile della gamma, incarna la naturale eleganza e la bevibilità del whisky francese moderno.
Al naso rivela note dolci di malto biondo, vaniglia e miele, arricchite da sfumature floreali e leggermente fruttate. Al palato, la consistenza è morbida e vellutata, caratterizzata da aromi di cereali tostati, caramello e mandorle. Il finale delicatamente legnoso rivela un tocco di spezie dolci e frutti gialli, prolungando la degustazione con finezza e leggerezza.
Un whisky equilibrato e conviviale, ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in un cocktail elegante. Si abbina perfettamente a torta di mele, formaggi delicati o a un momento di relax.
