Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-SAVANNA - Lontan Straight - 74,9% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

SAVANNA - Lontan Straight - 74,9%
Rhum 50 cl (0.5L)

: 50 cl (0.5L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Rhum

Privilegium-klub-fordel : 10

+2.75 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

SAVANNA - Lontan Straight - 74,9%

Distilleriet Savanna er en uundværlig reference beliggende på øen Réunion, en perle i hjertet af Det Indiske Ocean. Grundlagt og designet af visionæren Emile Hugot mellem 1948 og 1950, er denne destilleri placeret i Saint-Paul, hvor den oprindeligt var tilknyttet den navngivne sukkerfabrik. I 1982 markerede Distilleriet Savanna et vigtigt vendepunkt ved at erhverve et destillationsværksted, der udelukkende er dedikeret til produktion af let rom til eksport, efter en strategisk aftale med en stor tysk aktør på det europæiske marked. Denne erhvervelse var katalysatoren for destilleriets teknologiske udvikling, hvilket øgede diversificeringen og den enestående kvalitet af dets rom betydeligt. I dag er Distilleriet Savanna stolt af at eksportere størstedelen af sine premium-rom til krævende professionelle over hele verden. Ligesom mange håndværksmæssige romproducenter bruger det en metode til diskontinuerlig gæring kaldet "modertank", bestående af 8 fermentorer på 100 m^{3<\/sup> og deres satellitudstyr. Denne unikke proces garanterer produktionen af rom med stor aromatisk og organoleptisk kvalitet.}

Lontan Straight Rom fremstilles ved en langsom og kontrolleret gæring af melasse fra sukkerrør af sorten Bois Rouge, der fermenteres i 8 dage for at udvikle en intens aromatisk rigdom. Denne rom destilleres derefter i en traditionel kobberkolonne, hvilket sikrer optimal udvinding af smagsstoffer og en bemærkelsesværdig renhed. Med et højt esterindhold på 784,6 g\/hLPA tilbyder den en kompleks og kraftfuld aromaprofil, der er karakteristisk for de bedste landbrugsrom fra Det Indiske Ocean.