SPRINGBANK - 8 år - Local Barley - Vintage 2016 - Bere Barley från High Ranachan Farm - Buteljerad 2024 - 58,1%
Destilleriet Springbank är en obestridd ikon i Campbeltown regionen, beläget på Kintyrehalvön i sydvästra Skottland. Det är ett av de sista oberoende destillerierna i regionen, känt för sin exceptionella kvalitet på Single Malt whisky tillverkad enligt gamla hantverksmetoder. Denna enastående sprit finns under tre ikoniska etiketter: Springbank, Longrow och Hazelburn, var och en med en unik smakupplevelse. Grundat 1828 av Archibald och Hugh Mitchell, har Springbank etablerat sig som en referens inom skotsk whisky och förblir i direkt ättlingars ägo. Idag är destilleriet ett av de få som kontrollerar hela produktionskedjan på plats, från traditionell mältning av korn till buteljering, vilket säkerställer äkthet och rikedom i aromerna. Denna helt integrerade process gör det möjligt för Springbank att arbeta med tre olika aromprofiler, påverkade av det lokala klimatet och noggrant utvalda fat. Gruppen JA Mitchell & Sons, moderbolaget till Springbank, återöppnade också Glengyle destilleriet, som producerar Kilkerran Single Malts. Den oberoende buteljören Cadenhead's är också en del av denna prestigefyllda grupp.
Single Malts från Springbank produceras från en unik blandning av malt torkad med torv och luft och destilleras två och en halv gång, jämfört med tre gånger för Hazelburn och två gånger för Longrow, vilket ger en särpräglad arompalett, högt uppskattad av skotska whiskyentusiaster.
Local Barley 2024 cuvéen kommer från en destillation gjord i juli 2016 av Bere Barley korn odlat lokalt på High Ranachan Farm på Kintyrehalvön. Detta sällsynta skotska korn maltades traditionellt på Springbank innan det förvandlades och mognade till whisky på själva destilleriet. Buteljerad i december 2024, har denna anmärkningsvärda Single Malt endast producerat 13 500 flaskor, vilket ger den en exklusiv karaktär, eftertraktad av samlare och spiritusentusiaster.
Lätt torvig, denna whisky charmar med sin komplexitet och äkthet, vilket gör Local Barley 2024 till ett föredraget val för passionerade som söker sällsynta smakupplevelser.
Tillgänglig exklusivt hos Clos des Spiritueux, din referens för köp av sällsynta whiskys, springbank och exklusiva spritsorter i Frankrike. Njut av vårt unika urval och expertråd för att upptäcka stora årgångar och begränsade utgåvor som inte finns någon annanstans. Snabb och säker leverans.
