SPRINGBANK - 8 anni - Orzo locale - Annata 2016 - Orzo Bere della High Ranachan Farm - Imbottigliato nel 2024 - 58,1%
La distilleria Springbank è un'icona indiscussa della regione di Campbeltown , situata sulla penisola di Kintyre, nel sud-ovest della Scozia . È una delle ultime distillerie indipendenti rimaste nella zona, rinomata per l'eccezionale qualità del suo whisky single malt, prodotto con metodi artigianali consolidati. Questo distillato eccezionale è disponibile con tre etichette emblematiche : Springbank, Longrow e Hazelburn , ognuna delle quali offre un'esperienza di degustazione unica. Fondata nel 1828 da Archibald e Hugh Mitchell , Springbank si è affermata come punto di riferimento per lo Scotch whisky, rimanendo fedele all'eredità dei suoi fondatori. Oggi, la distilleria è una delle poche a controllare l'intera filiera produttiva in loco, dalla tradizionale maltatura dell'orzo all'imbottigliamento, garantendo così l'autenticità e la ricchezza dei suoi aromi. Questo processo completamente integrato consente a Springbank di creare tre profili aromatici distinti, influenzati dal clima locale e da una meticolosa selezione delle botti. Il gruppo JA Mitchell & Sons, società madre di Springbank, ha anche rilanciato la distilleria Glengyle, che produce i Kilkerran Single Malt . Anche l'imbottigliatore indipendente Cadenhead's fa parte di questo prestigioso gruppo.
Gli Springbank Single Malt sono prodotti da una miscela unica di malti torbati e essiccati all'aria e vengono distillati due volte e mezzo, rispetto alle tre volte dell'Hazelburn e alle due del Longrow, offrendo così una gamma aromatica unica, molto apprezzata dagli amanti dello Scotch whisky.
Il Local Barley 2024 è distillato nel luglio 2016 da orzo Bere Barley coltivato localmente presso la High Ranachan Farm, nella penisola di Kintyre. Questo raro orzo scozzese viene tradizionalmente maltato a Springbank prima di essere lavorato e invecchiato in whisky in loco, presso la distilleria. Imbottigliato nel dicembre 2024 , questo straordinario Single Malt è stato prodotto in una tiratura limitata di sole 13.500 bottiglie , il che gli conferisce un carattere esclusivo, ricercato da collezionisti e intenditori di distillati eccezionali.
Leggermente torbato, questo whisky colpisce per la sua complessità e autenticità, rendendo Local Barley 2024 la scelta preferita dagli appassionati in cerca di esperienze di gusto rare.
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