SPRINGBANK - 8 ans - Local Barley - Millésime 2016 - Bere Barley de High Ranachan Farm - Mis en bouteille en 2024 - 58,1%
La Distillerie Springbank est une icône incontestée de la région de Campbeltown, située sur la péninsule de Kintyre, au sud-ouest de l’Écosse. Elle figure parmi les dernières distilleries indépendantes de la région, réputée pour la qualité exceptionnelle de son whisky Single Malt élaboré selon des méthodes artisanales ancestrales. Ce spiritueux d’exception est décliné sous trois étiquettes emblématiques : Springbank, Longrow et Hazelburn, chacune offrant une expérience gustative unique. Fondée en 1828 par Archibald et Hugh Mitchell, Springbank s’est imposée comme une référence du whisky écossais, restant dans la descendance directe des créateurs. Aujourd’hui, la distillerie est l’une des rares à maîtriser toute la chaîne de production sur place, du maltage traditionnel de l’orge jusqu’à la mise en bouteille, garantissant ainsi l’authenticité et la richesse de ses arômes. Ce processus entièrement intégré permet à Springbank de travailler trois profils aromatiques différents, influencés par le climat local et une sélection minutieuse de fûts. Le groupe JA Mitchell & Sons, maison-mère de Springbank, a également relancé la distillerie Glengyle, qui produit les Kilkerran Single Malts. L’embouteilleur indépendant Cadenhead's fait également partie de ce groupe prestigieux.
Les Single Malts Springbank sont produits à partir d’un assemblage unique de malts séchés à la tourbe et à l’air, et sont distillés deux fois et demie, contre trois fois pour Hazelburn et deux fois pour Longrow, offrant ainsi une palette aromatique singulière, très appréciée des amateurs de whisky écossais.
La cuvée Local Barley 2024 est issue d’une distillation réalisée en juillet 2016 à partir d’orge Bere Barley cultivée localement à High Ranachan Farm sur la péninsule de Kintyre. Cet orge écossais rare est malté de façon traditionnelle à Springbank avant d’être transformé et élevé en whisky sur le site même de la distillerie. Mis en bouteille en décembre 2024, ce Single Malt remarquable a donné naissance à seulement 13 500 bouteilles, lui conférant un caractère exclusif recherché par les collectionneurs et amateurs de spiritueux d’exception.
Légèrement tourbé, ce whisky séduit par sa complexité et son authenticité, faisant du Local Barley 2024 un choix privilégié pour les passionnés à la recherche d’émotions gustatives rares.
Disponible en exclusivité sur Clos des Spiritueux, votre référence pour l’achat de whiskys rares, springbank, et spiritueux d’exception en France. Profitez de notre sélection unique et de conseils d’experts pour découvrir des grands crus et des éditions limitées introuvables ailleurs. Expédition rapide et sécurisée.
