The Bitter Truth - Black Cherry Bitter - 44%
L'azienda The Bitter Truth è rinomata per la produzione di amari (bitters), liquori artigianali e distillati d'eccezione destinati a cocktail di alta qualità. Con sede in Germania, è stata fondata nel 2006 da due esperti bartender di Monaco, Stephan Berg e Alexander Hauck. Con una lunga esperienza nella produzione casalinga di amari per i bar in cui lavoravano, sono riusciti a trasmettere la loro passione attraverso creazioni uniche e autentiche. Stephan, in particolare, possedeva una preziosa collezione di amari storici e contemporanei — alcuni introvabili da diversi decenni — che gli ha permesso di acquisire una competenza riconosciuta nel settore. Il loro approccio rigoroso si basa sulla fedele ricostruzione di antiche ricette di cocktail classici, spesso dimenticate, dando vita a sapori originali e sofisticati, perfetti per gli appassionati di mixologia esigenti.
Il Bitter Cherry conquista con i suoi potenti aromi di amarene nere, sublimati da un equilibrio raffinato tra liquirizia dolce e intense note di genziana amara, offrendo un'esperienza gustativa ricca e armoniosa. Ideale per esaltare i tuoi cocktail classici o contemporanei, questo bitter nero al 44% di alcol è un must per gli appassionati di distillati pregiati e i professionisti del bar.