The Bitter Truth - Golden Falernum - Kryddad Romlikör - 18%
Företaget The Bitter Truth producerar bitters, likörer och sprit för cocktails. Företaget är baserat i Tyskland och grundades 2006 av Stephan Berg och Alexander Hauck, två bartendrar från München. De hade redan stor erfarenhet av att tillverka hemmagjorda cocktailbitters för barerna där de arbetade. Dessutom hade Stephan en stor samling av både nuvarande och historiska bitters, varav några inte producerats på flera decennier. Därför kände han smaken av världens mest kända bitters och ansågs vara en specialist inom området. Deras val av smaker baserades främst på gamla cocktailrecept som inte längre kunde produceras troget mot originalet.
Golden Falernum är en kryddad likör baserad på rom. Den kan avnjutas ensam med is, tillsättas lagrade spritsorter som whisky, rom och brandy eller användas för att göra Tiki-cocktails.