Belle de Brillet - Hantverkslikör av Williams Päron och Exceptionell Cognac - 70cl - 30%
Maison Brillet, beläget i hjärtat av Charente i Graves-Saint-Amant, närmare bestämt i området som kallas les Aireaux, är en oumbärlig referens inom kvalitativa spritsorter. Grundat 1656 av Guy Brillet, den sanna grundaren, etablerades denna emblematiska vingård i den prestigefyllda Cognac-regionen. År 1850 lade Vivien Brillet, sjunde generationen, grunden för handelsfirman genom att skapa ett destilleri och traditionella källare, vilket gav en ny dimension till denna exceptionella familjegård. Dynamiken hos Raymond och hans son Jean i början av 1920-talet markerade en avgörande vändpunkt med utvecklingen av deras eget Cognac-märke, hämtat från de utmärkta terroirerna i Petite och Grande Champagne samt Pineau des Charentes. Tio generationer av familjen Brillet har följts åt och passionerat förmedlat kunnande och förankring, vilket bevarar ett rikt familjearv. År 1985 revolutionerade Jean-Louis Brillet spritkonsten genom att skapa den prestigefyllda Belle de Brillet, en exklusiv likör som kombinerar Williamspäronets delikatess och Cognacens ädelhet.
Belle de Brillet är noggrant framställd av destillerade Williamspäron från Anjou, kända för sin fruktiga och förtrollande smak. Denna exceptionella likör är subtilt berikad med färsk vanilj från Madagaskar, vilket ger den en unik sötma och aromatisk rikedom. Dess perfekta dosering med 200 g\/L socker avslöjar en harmonisk balans mellan fruktig intensitet och rundhet, vilket erbjuder en oöverträffad smakupplevelse. En sann juvel bland franska spritsorter, förför Belle de Brillet de mest kräsna entusiasterna som söker äkthet och elegans i varje smakprov.