logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
  • Rom
    Appellations
    • Rhum Agricole (Ren sockerrörsjuice)
    • Rom av engelsk tradition (Rum)
    • Rom av spansk tradition (Ron)
    • Arrangerad eller kryddad rom
    Måsten
    • Neisson (Rom)
    • Angostura (Rom)
    • Stång (Rom)
    • Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.

      ">

      Distilleriet Bologne ligger i Guadeloupe. Det har varit i drift sedan 1887 och har fått sitt namn från de tidigare ägarna av sockerrörsplantagen som låg på de bördiga sluttningarna av La Soufrière. Bologne-familjen, som var protestanter, migrerade till Holland under religionskrigen och bosatte sig redan 1580 i Brasilien (som då var en holländsk koloni) för att odla sockerrör där. Bologne anlände till Guadeloupe 1654 efter att ha blivit utvisade från Brasilien och sedan från Martinique. Sockerrörsplantagen Bologne har genom århundradena haft sina upp- och nedgångar, som alla sockerrörsplantager på den tiden, kopplade till historien och den franska revolutionen. Det var under ledning av Louis Sargenton-Callarden 1930 som plantagen specialiserade sig på produktion av Rhum Agricole.

    • Foursquare (Rom)
    • La Favorit (Rom)
    • Longueteau (Rom)
    • HSE (Rom)
    • Montebello (Rom)
    • Plantering (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • Savanna (Rom)
    • Trois Rivières (Rom)
    • Velier (Rom)
    • Ti Ced' (Rom)
    • Depaz (Rom)
    • J.M (Rom)
    • A1710 (Rom)
    • Hampden Estate (Rom)
    • Caroni (Rom)
    • Clairin (Rom)
    • Neisson - Tatanka-kollektionen (Rom)
    • Adelphi Selection (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rom)
    • Gadyamb (Rom)
    • Våra exklusiva buteljeringar
    • Kill Devil (Rom)
    • Rum Artesanal (Rom)
  • Whisky
    Appellations
    • Fransk whisky
    • Japansk whisky
    • Skotsk whisky
    • Taiwanesisk whisky
    • Amerikansk whiskey
    • Irländsk whiskey
    • Australisk whisky
    • Engelsk Whisky
    • Whisky från Wales
    • Belgisk Whisky
    • Svensk whisky
    • Whisky från Indien
    • Whisky från Kanada
    • Bourbon
    Måsten
    • Velier (Rom)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Selection (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Isle of Arran Destilleri (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Destillerier (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixir Destillatörer (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichiros Malt (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Fransk gin
    • Skotsk gin
    • Japansk gin
    • Engelsk gin
    • Gin från världen
    Måsten
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac & Cognac
    Appellations
    • Armagnac
    • Cognac
    Måsten
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac och Armagnac)
    • Delamain (Cognac)
  • Aperitif & Cocktail
    Appellations
    • Pineau och Co.
    • Vermouth
    • Läskedrycker
    • Bitters (Bitter)
    • Sirap
    • Prémix
    Måsten
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Pio Cesare (Italien)
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac och Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Vita Spritsorter
    Appellations
    • Vodka
    • Eau-de-Vie
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    Måsten
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Massenez destilleri
    • Destilleri Marcel Windholtz
  • Absint & Anis
    Appellations
    • Absint
    • Pastis och Co.
    Måsten
    • Swell de Spirits
  • Likör
    Appellations
    • Likörer och Fruktkrämer
    • Växtlikörer
    • Krydd- och Torkad Fruktlikörer
    • Alkoholhaltiga Likörer och Krämer
    Måsten
    • Chartreuse (Likör)
    • Angostura (Rom)
    • Saint James (Rom)
    • J.M (Rom)
    • Swell de Spirits
    • Massenez destilleri
    • Destilleri Marcel Windholtz
    • The Bitter Truth (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny och Colheita
    • LBV och Vintage
    • Blanc
    Måsten
    • Quinta Do Noval (Portugal)
  • Calvados och Andra Spritsorter
    Appellations
    • Calvados
    • Andra Spritsorter
    • Alkoholfri Sprit
    Måsten
    • Lustau (Spanien)
    • Swell de Spirits
    • Massenez destilleri
    • Mars (Whisky)
Likör
< Tillbaka
Spritdrycker > Likör > Alkoholhaltiga Likörer och Krämer

Giffard - Egg White - Sirop au blanc d'oeuf
Sirop 70 cl (0.7L)

  • : 70 cl (0.7L)
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Sirop

Per enhet
10.60 € inkl. moms
10.05 € exkl. moms
Privilegiumklubbens fördel : 10
+0.53 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Giffard - Äggvita - Sirap med äggvita

Maison Giffard, grundat 1885 i Angers, är en av de obestridda referenserna för fransk excellens inom exklusiva hantverksmässiga siraper och likörer. Med stöd av en gammal hantverkstradition och noggrant urval av de bästa ingredienserna erbjuder Giffard innovativa lösningar för både professionella och privatpersoner, anpassade till samtida mixologi, modern konditori och skapande av raffinerade cocktails. I flera generationer har detta familjeföretag förblivit troget sina värderingar om äkthet, naturlighet och kvalitet och erbjuder pålitliga och säkra tekniska produkter. Det är i denna innovationsanda som Maison Giffard har utvecklat Äggvita Sirap, en högt uppskattad referens som revolutionerar cocktailtillverkning genom att erbjuda enkel användning, optimal livsmedelssäkerhet och konsekventa resultat. Äggvita Sirap möter den ökande efterfrågan från bartenders och cocktailentusiaster på luftiga och silkeslena texturer samtidigt som den behåller enkelhet i användning och hög kvalitet.

Giffard Äggvita är en teknisk sirap skapad av äkta pastöriserade äggvitor av hög kvalitet, noggrant stabiliserad för att garantera omedelbar, ren, enkel och felfri användning. Utformad för alla kräsna mixologi-entusiaster och professionella, möjliggör den ikoniskt skum och sammetslen textur i klassiska shaken cocktails som Whisky Sour, Pisco Sour eller Clover Club utan att använda färska ägg. Dess innovativa och perfekt balanserade formulering säkerställer stabil, lätt och bestående skumbildning samtidigt som den behåller en helt neutral smak för att bevara den aromatiska integriteten i dina skapelser. Denna sirap tillför också en oöverträffad rundhet i munnen som förhöjer den övergripande balansen i cocktails. Tack vare sin stora praktiska användbarhet och exceptionella stabilitet är Giffard Äggvita Sirap en oumbärlig teknisk ingrediens för alla professionella barer, exklusiva restauranger och mixologer som söker konsekvens och kreativitet.

Vid provsmakning utmärker sig Giffard Äggvita Sirap inte genom sin smak utan genom sin förmåga att förändra texturen i dina cocktails: den genererar ett fint, tätt och glänsande skum som ger en känsla av mjukhet och en luftigt integrerad struktur i blandningen. I munnen erbjuder den en raffinerad krämighet som mildrar de kantiga aspekterna av vissa cocktails och frigör blandningens aromer fullt ut. Idealisk för att framhäva både stora klassiker och moderna kreationer, tillför denna sirap elegans, volym och professionell visuell hållbarhet till dina drycker. Den används både för alkoholhaltiga cocktails, mocktails, iskaffe och desserter som kräver stabilt och läckert skum. Dess neutralitet och mångsidighet gör den till en oumbärlig kreativ tillgång, både för tekniska recept och spontana, innovativa skapelser.

Hitta Giffard Äggvita Sirap på Clos des Spiritueux, din specialpartner inom exklusiva spritsorter och professionella ingredienser för mixologi. Beställ online och njut av det bästa av franskt kunnande för att förhöja dina cocktails!

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar

Vi rekommenderar även..

KARUKERA - Crème de rhum vieux - 18%

KARUKERA - Crème de rhum vieux - 18%

KARUKERA - Crème de Rhum Vieux - 18%
Liqueur 70 cl (0.7L)

37.00 €
30.83 € HT

Grand Marnier - Cuvée Louis Alexandre - 40%

Grand Marnier - Cuvée Louis Alexandre - 40%

Grand Marnier - Cuvée Louis Alexandre - 40%
Liqueur 70 cl (0.7L)

56.90 €
47.42 € HT

Grand Marnier - Cordon Rouge - 40%

Grand Marnier - Cordon Rouge - 40%

Grand Marnier - Cordon Rouge - 40%
Liqueur 70 cl (0.7L)

35.00 €
29.17 € HT

Belle de Brillet - Liqueur de Poire et Cognac - 70cl - 30%

Belle de Brillet - Liqueur de Poire et Cognac - 70cl - 30%

Belle de Brillet - Liqueur de Poire et Cognac - 70cl - 30%
Liqueur 70 cl (0.7L)

36.00 €
30.00 € HT

The Bitter Truth - Golden Falernum - Spiced Rum Liqueur - 18%

The Bitter Truth - Golden Falernum - Spiced Rum Liqueur - 18%

The Bitter Truth - Golden Falernum - Spiced Rum Liqueur - 18%
Liqueur 50 cl (0.5L)

30.00 €
25.00 € HT

Marzadro - Crema Alpina - Fior di Latte - Crème de Fior di Latte - 17%

Marzadro - Crema Alpina - Fior di Latte - Crème de Fior di Latte - 17%

Marzadro - Crema Alpina - Fior di Latte - Crème de Fior di Latte - 17%
Liqueur 70 cl (0.7L)

32.00 €
26.67 € HT

SAINT JAMES - Nectar du Maître de Chai - 40%

SAINT JAMES - Nectar du Maître de Chai - 40%

SAINT JAMES - Nectar du Maître de Chai - 40%
Liqueur 70 cl (0.7L)

38.00 €
31.67 € HT

anmäla dig till vårt nyhetsbrev

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Mittemot hållplats Linje B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Vem är vi? | Kvalitetsåtaganden | A.L.V Allmänna villkor | PRIVILIGIERAT erbjudande | Beräkning av leveranskostnader | Kontakt
® closdesspiritueux.com | Överdriven alkoholkonsumtion är farligt för hälsan. Konsumera med måtta
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Giffard - Egg White - Sirop au blanc d'oeuf

Fel vid bekräftelse av beställningen

Funktion reserverad för medlemmar

Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto

Skapa konto
STÄNG

Funktion reserverad för medlemmar

Lagerbevakning är reserverad för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto

Skapa konto
STÄNG

Artikel tillagd!

Denna artikel har lagts till i din kundvagn :

Giffard - Egg White - Sirop au blanc d'oeuf
Ref. : 18907
FORTSÄTT MINA KÖP SE MIN KUNDVAGN

Slut i lager!

Du har nått lagersgränsen för denna artikel. :


Giffard - Egg White - Sirop au blanc d'oeuf
Ref. : 18907
FORTSÄTT MINA KÖP SE MIN KUNDVAGN

Har du glömt ditt lösenord?

Ange din e-post för att få en ny.

Nyhetsbrev