Les Jardins de Pagès - Bio-Handwerks-Verveine-Likör - 30%
Die Destillerie Pagès, im Herzen von Puy-en-Velay in Auvergne gelegen, pflegt seit 1859 eine Familientradition der Exzellenz. Gegründet von Joseph Rumillet-Charretier, einem renommierten Arboristen und Apotheker, ist sie berühmt für ihren Velay-Verveine-Likör, einen wahren Schatz des französischen Terroirs. Nach einem exklusiven, uralten Rezept hergestellt, verbindet dieser Likör die lokale Bio-Zitronenverbene mit einer subtilen Mischung aus aromatischen Pflanzen, natürlichen Gewürzen und sorgfältig ausgewählten Kräutern. Die Verveine wird direkt auf dem Anwesen sorgfältig angebaut, jeden Juni gepflanzt, kurz vor den Frösten geerntet, dann langsam getrocknet und von Hand entblättert, um alle einzigartigen aromatischen Qualitäten zu bewahren. Nach präziser Mazeration und rigoroser Destillation reift der Likör mindestens 12 Monate in Eichenfässern, was ihm eine unvergleichliche Fülle und Rundheit verleiht. Dieser Bio-Verveine-Likör eignet sich ideal zum puren Genuss, auf Eis oder als raffiniertes Zutaten für außergewöhnliche Cocktails. Entdecken Sie die Authentizität und das französische handwerkliche Know-how mit Clos des Spiritueux, Ihrem Spezialisten für handwerkliche Spirituosen aus der Auvergne mit unvergleichlichem Aroma.