Les Jardins de Pagès - Økologisk Håndværks Verbena Likør - 30%
Pagès Destilleriet, beliggende i hjertet af Puy-en-Velay i Auvergne, har siden 1859 videreført en familiearv af ekspertise. Grundlagt af Joseph Rumillet-Charretier, en anerkendt arborist og apoteker, er det berømt for sin Velay Verbena Likør, en sand skat fra det franske terroir. Fremstillet efter en eksklusiv, gammel opskrift, kombinerer denne likør lokal økologisk citroenverbena med en subtil blanding af aromatiske planter, naturlige krydderier og omhyggeligt udvalgte aromater. Verbenen dyrkes omhyggeligt direkte på ejendommen, plantes hvert år i juni, høstes lige før frost, og tørres langsomt, før den håndplukkes for at bevare alle sine unikke aromatiske kvaliteter. Efter præcis maceration og streng destillation modnes likøren i mindst 12 måneder på egetræsfade, hvilket giver den en uovertruffen rigdom og rundhed. Denne økologiske verbena likør er ideel til at nyde ren, på is eller som en raffineret ingrediens i exceptionelle cocktails. Oplev autenticiteten og det franske håndværk med Clos des Spiritueux, din specialist i håndværks spiritus fra Auvergne med en uforlignelig aroma.