Les Jardins de Pagès - Licor artesanal de verbena orgánica - 30%
La Destilería Pagès, situada en el corazón de Puy-en-Velay en Auvernia, mantiene desde 1859 una tradición familiar de excelencia. Fundada por Joseph Rumillet-Charretier, un reconocido arborista y boticario, es famosa por su licor de verbena del Velay, un verdadero tesoro del terroir francés. Elaborado según una receta ancestral exclusiva, este licor combina la verbena de limón orgánica local con una sutil mezcla de plantas aromáticas, especias naturales y aromatizantes cuidadosamente seleccionados. La verbena se cultiva con esmero directamente en la finca, plantada cada junio, cosechada justo antes de las heladas, luego secada lentamente antes de ser deshojada a mano para preservar todas sus cualidades aromáticas únicas. Tras una maceración precisa y una destilación rigurosa, el licor envejece un mínimo de 12 meses en barricas de roble, lo que le confiere una riqueza y suavidad incomparables. Este licor de verbena orgánica es ideal para degustar puro, con hielo o como ingrediente refinado para cócteles excepcionales. Descubra la autenticidad y el saber hacer artesanal francés con Clos des Spiritueux, su especialista en licores artesanales de Auvernia con un aroma incomparable.