Japansk Whisky-MARS - THE Y.A. #1 - 52% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

MARS - THE Y.A. #1 - 52%
Whisky 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Whisky

Privilegium-klub-fordel : 10

+7.95 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

MARS - THE Y.A. #1 - 52%

Shinshu Destilleriet er en integreret del af Hombo Shuzo (også kendt som Hombo Brewing Co.) og markedsfører sine produkter under det prestigefyldte mærke Mars Whisky. Grundlagt i 1872 af Honbu Matsusa, ligger Hombo Shuzo i 800 meters højde i den charmerende landsby Miyata, beliggende på den japanske ø Kyushu. I 1949 opnåede selskabet en licens til at producere whisky på destilleriet i Kagoshima, før produktionen blev flyttet til Shinshu-destilleriet. På grund af faldende efterspørgsel i 1990'erne blev produktionen midlertidigt suspenderet i 1992, men genoptaget kontinuerligt fra 2012. De mest berømte udtryk fra dette destilleri inkluderer den bemærkelsesværdige Komagatake, en Single Malt opkaldt efter det majestætiske nærliggende bjerg, samt Mars Maltage Cosmo, lanceret i juli 2015 som en hyldest til destilleriets unikke beliggenhed og den spektakulære nattehimmeludsigt fra Mount Komagatake.

The Y.A. er en enestående blended malt, resultatet af en blanding mellem Shinshu Destilleriet og Tsunuki Destilleriet, før den lagres i lagrene på Yakushima. Det varme og tropiske klima på denne ø, kombineret med en særlig høj luftfugtighed, giver denne whisky en unik modning, der fremmer en højere fordampning kaldet engleandelen, hvilket i høj grad beriger den aromatiske kompleksitet af det endelige produkt.