Japonská whisky-MARS - THE Y.A. #1 - 52% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

MARS - THE Y.A. #1 - 52%
Whisky 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Whisky

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+7.95 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

MARS - THE Y.A. #1 - 52%

Destilerie Shinshu je nedílnou součástí společnosti Hombo Shuzo (také známé jako Hombo Brewing Co.) a své produkty prodává pod prestižní značkou Mars Whisky. Společnost byla založena v roce 1872 Honbu Matsusou a sídlí ve výšce 800 metrů v malebné vesnici Miyata, která se nachází na japonském ostrově Kyushu. V roce 1949 získala společnost licenci na výrobu whisky v destilerii Kagoshima, než přesunula výrobu do destilerie Shinshu. Kvůli snížené poptávce v 90. letech byla výroba dočasně pozastavena v roce 1992, ale od roku 2012 byla opět kontinuálně obnovena. Mezi nejslavnější produkty této destilerie patří pozoruhodný Komagatake, single malt pojmenovaný podle majestátního nedalekého vrchu, a také Mars Maltage Cosmo, uvedený na trh v červenci 2015 jako pocta jedinečné poloze destilerie a úchvatnému nočnímu výhledu na oblohu z hory Komagatake.

The Y.A. je výjimečný blended malt, vzniklý směsí mezi destilerií Shinshu a destilerií Tsunuki, než je zrán ve skladech na Yakushimě. Teplé a tropické klima tohoto ostrova, v kombinaci s obzvlášť vysokou vlhkostí, dává tomuto whisky jedinečné zrání, které podporuje vyšší odpařování zvané andělský podíl, což výrazně obohacuje aromatickou komplexnost finálního produktu.