Gadyamb - Frui Chofé - Victoria Ananas - Passionsfrukt & Fågelögon Chili - 30%
Gadyamb är ett prestigefyllt märke av hantverksmässigt arrangerade rom skapad av Etienne och Julien. Ursprungligen från Saint Joseph, längst i söder på den bländande ön Réunion, lämnade de detta unika land för att fortsätta sina högre studier på fastlandet. År 2018 beslutade dessa entusiaster att pausa sina respektive karriärer—mediekonsult och kock—för att förverkliga en dröm född under de långa vintrarna på fastlandet: Les Arrangés Gadyamb. Deras exceptionella kunnande vilar på tre viktiga pelare: pålitliga partners—engagerade producenter som respekterar jorden och Réunions traditioner—, en noggrann urval av ingredienser—frukter skördade vid perfekt mognad, noggrant skurna och handbearbetade för att bevara alla deras naturliga smaker—samt en originell och exklusiv metod—en långsam maceration i fat före filtrering, som garanterar en stabil, raffinerad slutprodukt utan föroreningar.
Frui Chofé hyllar den berömda chofé-riset, en emblemisk rätt från Réunion, känd för sitt enkla men smakrika recept: stekt ris kryddat med chili och en otrolig variation av lokala ingredienser. Denna utgåva av Gadyamb består av en IGP-rom från Réunion, förhöjd av den söta och saftiga smaken av Victoria-ananas, den exotiska friskheten från passionsfrukt och den subtila kraften från fågelögonchili. En perfekt balans som fångar den autentiska och kryddiga essensen av Réunions traditioner.
Upptäck denna unika sensoriska upplevelse, exklusivt distribuerad av Clos des Spiritueux, din referens för sällsynta och raffinerade spritdrycker. Våra arrangerade rom Gadyamb förkroppsligar det perfekta äktenskapet mellan terroir, innovation och passion, idealiskt för kräsna entusiaster som söker en autentisk och oförglömlig smak.