Gadyamb - Frui Chofé - Victoria Ananas - Passionsfrugt & Fuglens Øje Chili - 30%
Gadyamb er et prestigefyldt mærke af håndlavede arrangerede rom skabt af Etienne og Julien. Oprindeligt fra Saint Joseph, på den sydlige spids af den strålende ø Réunion, forlod de dette unikke land for at fortsætte deres videregående uddannelse på fastlandet. I 2018 besluttede disse passionerede at sætte deres respektive karrierer på pause—mediekonsulent og kok—for at realisere en drøm, der blev født under de lange vintere på fastlandet: Les Arrangés Gadyamb. Deres enestående ekspertise hviler på tre væsentlige søjler: pålidelige partnere—engagerede producenter, der respekterer jorden og Réunions traditioner—, en streng udvælgelse af ingredienser—frugter høstet ved perfekt modenhed, omhyggeligt skåret og håndbearbejdet for at bevare alle deres naturlige smagsnuancer—samt en original og eksklusiv metode—en langsom maceration i fade før filtrering, der sikrer et stabilt, raffineret slutprodukt uden urenheder.
Frui Chofé hylder den berømte chofé ris, en emblemisk ret fra Réunion, kendt for sin simple men velsmagende opskrift: stegt ris krydret med chili og en utrolig variation af lokale ingredienser. Denne udgave af Gadyamb består af en IGP rom fra Réunion, fremhævet af den søde og saftige smag af Victoria ananas, den eksotiske friskhed af passionsfrugt og den subtile styrke af fuglens øje chili. En perfekt balance, der fanger den autentiske og krydrede essens af Réunions traditioner.
Oplev denne unikke sensoriske oplevelse, eksklusivt distribueret af Clos des Spiritueux, din reference inden for sjældne og raffinerede spiritus. Vores arrangerede rom Gadyamb indkapsler det perfekte ægteskab mellem terroir, innovation og passion, ideelt for kræsne entusiaster, der søger en autentisk og uforglemmelig smag.
