ARRAN - Jahrgang 1997 - Sherry Refill Fass - 25. Jubiläum - Antipodes - Abgefüllt 2022 - 44,50% Vol.
The Arran Malt ist eine renommierte Single Malt-Brennerei auf der wunderschönen Insel Arran an der Westküste von Schottland. Bekannt für sein handwerkliches Können, bietet sie eine breite Palette an Whiskys mit einzigartigen Ausprägungen und verschiedenen Finishes. Gegründet 1995, befindet sich die Brennerei im Norden der Insel, im charmanten Dorf Lochranza, in unmittelbarer Nähe des Loch na Davie, einer Quelle mit reinem Wasser, die die Produktion speist. Ursprünglich wurde der Grist – gemahlenes Getreide für die Maische – zugekauft, doch eine integrierte Mühle ermöglicht nun die vollständige Kontrolle des Prozesses. Der Arran Malt zeichnet sich durch sein frisches und säuerliches Profil aus, das auf die langsame Destillation in seinen traditionellen Kupferbrennblasen zurückzuführen ist und einen subtilen und ausgewogenen Charakter bietet.
Dieser außergewöhnliche Ausdruck von Arran ist eine exklusive Abfüllung für La Maison du Whisky. Er stammt aus einem Single Cask (#21997/1323), destilliert am 17. November 1997, und wurde anschließend in einem Sherry Refill Fass gereift, das reiche und komplexe Noten von Trockenfrüchten und milden Gewürzen verleiht. Abgefüllt am 24. August 2022, wurden von diesem seltenen Whisky nur 239 Flaschen produziert, was eine bemerkenswerte Exklusivität für Liebhaber und Sammler garantiert.
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