ARRAN - Årgang 1997 - Sherry Refill Fad - 25-års Jubilæum - Antipodes - Flaskelagt i 2022 - 44,50% ABV
The Arran Malt er et anerkendt Single Malt destilleri beliggende på den smukke Arran-ø på vestkysten af Skotland. Kendt for sit håndværk, tilbyder det et bredt udvalg af whiskyer med unikke udtryk og forskellige finish. Grundlagt i 1995 ligger destilleriet i den nordlige del af øen, i den charmerende landsby Lochranza, tæt på Loch na Davie, en kilde til rent vand, der forsyner produktionen. Oprindeligt blev grist – malet korn brugt til brygning – købt, men en integreret mølle giver nu fuld kontrol over processen. Arran Malt kendetegnes ved sin friske og syrlige profil, tilskrevet den specifikke langsomme destillation i sine traditionelle kobberkedler, hvilket giver en subtil og afbalanceret karakter.
Denne enestående udgave fra Arran er en eksklusiv aftapning lavet for La Maison du Whisky. Den stammer fra et Single Cask (#21997/1323), destilleret den 17. november 1997 og derefter lagret på et Sherry Refill Fad, som tilfører rige og komplekse noter af tørret frugt og bløde krydderier. Flaskelagt den 24. august 2022, er der kun produceret 239 flasker af denne sjældne whisky, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig eksklusivitet for entusiaster og samlere.
Røget