ARRAN - Årgång 1997 - Sherry Refill Fat - 25-årsjubileum - Antipodes - Buteljerad 2022 - 44,50% ABV
The Arran Malt är ett välrenommerat Single Malt destilleri beläget på den vackra Arranön på västkusten av Skottland. Känd för sitt hantverk erbjuder det ett brett utbud av whiskys med unika uttryck och varierande finish. Grundat 1995 ligger destilleriet i norra delen av ön, i den charmiga byn Lochranza, nära Loch na Davie, en källa till rent vatten som förser produktionen. Ursprungligen köptes grist – malt korn som används för bryggning – men en integrerad kvarn möjliggör nu full kontroll över processen. Arran Malt utmärker sig genom sin fräscha och syrliga profil, vilket tillskrivs den specifika långsamma destillationen i dess traditionella kopparpannor, vilket ger en subtil och balanserad karaktär.
Denna exceptionella uttryck från Arran är en exklusiv buteljering gjord för La Maison du Whisky. Den kommer från ett Single Cask (#21997/1323), destillerat den 17 november 1997 och sedan lagrat i ett Sherry Refill Fat, vilket ger rika och komplexa toner av torkad frukt och mjuka kryddor. Buteljerad den 24 augusti 2022, har denna sällsynta whisky endast 239 flaskor producerade, vilket garanterar en anmärkningsvärd exklusivitet för entusiaster och samlare.
Rökt