ARRAN - Añada 1997 - Barrica de Jerez Refill - 25º Aniversario - Antipodes - Embotellado en 2022 - 44,50% ABV
The Arran Malt es una reconocida destilería de Single Malt situada en la hermosa isla de Arran, en la costa oeste de Escocia. Conocida por su artesanía, ofrece una amplia gama de whiskies con expresiones únicas y acabados variados. Fundada en 1995, la destilería se encuentra en el norte de la isla, en el encantador pueblo de Lochranza, cerca del Loch na Davie, una fuente de agua pura que alimenta su producción. Inicialmente, el grist – grano molido usado para la elaboración – se compraba, pero ahora un molino integrado permite un control total del proceso. El Arran Malt se distingue por su perfil fresco y ácido, atribuido a la lenta destilación específica en sus alambiques tradicionales de cobre, ofreciendo un carácter sutil y equilibrado.
Esta expresión excepcional de Arran es un embotellado exclusivo realizado para La Maison du Whisky. Proviene de un Single Cask (#21997/1323), destilado el 17 de noviembre de 1997, y luego madurado en una barrica de Jerez Refill, aportando notas ricas y complejas de frutas secas y especias suaves. Embotellado el 24 de agosto de 2022, este whisky raro cuenta con solo 239 botellas producidas, garantizando una exclusividad notable para aficionados y coleccionistas.
Ahumado