Saint James - Bitters - 44,5%
La Distilleria Saint-James, gioiello storico della Martinica, è rinomata per la sua competenza unica nel campo del rum e dei liquori. Fondata grazie alla visione del Reverendo Edmond Lefébure, Padre Superiore e chimico appassionato, questa distilleria ha saputo sfruttare il potenziale eccezionale delle acquaviti di canna da zucchero prodotte localmente, nelle immediate vicinanze del suo ospedale. Nel 1973, il marchio Saint-James entrò a far parte del prestigioso gruppo Cointreau, che centralizzò la produzione nella vivace città di Sainte-Marie. Dal 2003, la distilleria appartiene con orgoglio al gruppo La Martiniquaise, garante di una tradizione e qualità impeccabili nel mondo dei distillati caraibici.
Questo eccezionale Bitters Saint James è realizzato a partire da una macerazione accuratamente bilanciata di piante, erbe aromatiche e spezie selezionate con rigore: china, genziana, angelica, cumino, coriandolo, assenzio, archibugio e molte altre. Questi ingredienti naturali conferiscono a questo bitters una complessità aromatica e un'intensità notevoli, ideale per esaltare i tuoi cocktail classici e contemporanei. Perfetto per la preparazione di cocktail iconici come il Old Fashioned, questo bitters è un must per gli amanti della mixologia autentica e raffinata.