Saint James - Bitters - 44,5%
A Destilaria Saint-James, uma joia histórica da Martinica, é renomada pelo seu saber-fazer único em rum e bebidas espirituosas. Fundada graças à visão do Reverendo Edmond Lefébure, Padre Superior e químico apaixonado, esta destilaria soube explorar o potencial excecional das aguardentes de cana-de-açúcar produzidas localmente, nas imediações do seu hospital. Em 1973, a marca Saint-James integrou o prestigiado grupo Cointreau, que centralizou a produção na dinâmica cidade de Sainte-Marie. Desde 2003, a destilaria pertence orgulhosamente ao grupo La Martiniquaise, garante de uma tradição e qualidade irrepreensíveis no universo das bebidas espirituosas caribenhas.
Este excepcional Bitters Saint James é elaborado a partir de uma maceração cuidadosamente equilibrada de plantas, ervas aromáticas e especiarias rigorosamente selecionadas: quinino, genciana, angélica, alcaravia, coentro, absinto, arcabuz e muitas outras. Estes ingredientes naturais conferem a este bitters uma complexidade aromática e uma intensidade notável, ideal para sublimar os seus cocktails clássicos e contemporâneos. Perfeito para a preparação de cocktails emblemáticos como o Old Fashioned, este bitters é indispensável para os amantes da mixologia autêntica e refinada.
