Saint James - Bitters - 44,5%
Saint-James Destilleriet, en historisk perle fra Martinique, er kendt for sin unikke ekspertise inden for rom og spiritus. Grundlagt takket være visionen fra Reverend Edmond Lefébure, Overordnet Fader og passioneret kemiker, har dette destilleri formået at udnytte det enestående potentiale i lokalt producerede sukkerrørsbrændevin, placeret i umiddelbar nærhed af sit hospital. I 1973 blev Saint-James-mærket en del af den prestigefyldte Cointreau-gruppe, som centraliserede produktionen i den dynamiske by Sainte-Marie. Siden 2003 har destilleriet stolt tilhørt La Martiniquaise-gruppen, en garant for tradition og upåklagelig kvalitet inden for caribiske spiritus.
Denne enestående Saint James Bitters er fremstillet af en omhyggeligt afbalanceret maceration af planter, aromatiske urter og krydderier, der er nøje udvalgt: kinatræ, guldblomme, engelrod, kommen, koriander, malurt, arkebuser og mange flere. Disse naturlige ingredienser giver denne bitters en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet og intensitet, ideel til at fremhæve dine klassiske og moderne cocktails. Perfekt til tilberedning af ikoniske cocktails som Old Fashioned, er denne bitters et must for elskere af autentisk og raffineret mixologi.