MACKMYRA - Kreatör Organic Gin - 47,3 %
„Warum gibt es keine Whisky-Destillerien in Schweden?“ fragte einer der Freunde, eine unbeantwortete Frage, die neugierig in der Luft hing. Schweden, obwohl in der Whisky-Tradition zurückhaltend, ist reich an außergewöhnlichen natürlichen Ressourcen, die die Herstellung eines herausragenden schwedischen Single Malt Whiskys ermöglichen. Tatsächlich verfügt dieses Land über Wasser von seltener Reinheit, das seit der letzten Eiszeit natürlich gefiltert wird – ein zentrales Element für die Qualität des Whiskys. Genau dieses kristallklare Wasser, das ständig in der Nähe eines Felsens im Herzen der Brennerei zugänglich ist, trägt zur einzigartigen Feinheit und Reinheit des Endprodukts bei. Außerdem profitiert die lokal angebaute schwedische Gerste von den langen Sommertagen, um eine besondere Süße zu entwickeln, eine wesentliche Eigenschaft im aromatischen Profil der Mackmyra-Whiskys.
Eine wichtige Besonderheit liegt in der Reifung in neuen schwedischen Eichenfässern. Die einheimische Eiche wächst unter dem rauen nördlichen Klima langsam, was dem Whisky intensive würzige Noten und eine robustere Struktur als amerikanische Eiche verleiht. Diese Reifung bietet eine perfekte Balance zwischen lebendiger Würze und reicher Süße, die an karamellisierten Zucker erinnert – ein Geschmacksmerkmal, das von Kennern sehr geschätzt wird. Heute produziert diese Freundesgruppe gemeinsam mit Angela d’Orazio, einer leidenschaftlichen Master Blenderin, weiterhin mit Energie und Innovation einen natürlichen Whisky ohne Zusatzstoffe und umweltfreundlich, der ein engagiertes Know-how seit den Anfängen 1999 fortführt.
Kreatör Gin, der erste Gin der Brennerei, wird ausschließlich aus streng ausgewählten schwedischen Bio-Botanicals hergestellt und sorgfältig in einer traditionellen Brennblase im Herzen von Mackmyra Bruk destilliert. Diese einzigartige aromatische Komposition umfasst: Wacholder, Orange, Limette, Bourbon-Vanille, Zitrone, Grapefruit, rosa Pfeffer, Bitterorange, Zimt, Ingwer, Preiselbeere, Kardamom, Koriandersamen, Anis, Himbeeren und Holunderblüten. Das Ergebnis: ein Bio-Gin mit frischen und komplexen Aromen, der die Authentizität und Exzellenz der schwedischen Natur widerspiegelt.
Entdecken Sie dieses seltene Juwel, das exklusiv bei Clos des Spiritueux erhältlich ist, Ihrem Spezialisten für außergewöhnliche Spirituosen, wo Qualität, Leidenschaft und Respekt vor Traditionen zusammenkommen, um die anspruchsvollsten Genießer zu begeistern.
