G'Vine - Nouaison - Small Batch - Gin d'uva - 43,9%
G’Vine è un Gin eccezionale creato dalla prestigiosa Maison Villevert, situata vicino alla rinomata regione di Cognac. Questo Gin unico è un vero Gin d'uva francese, accuratamente distillato dal maestro distillatore esperto Jean-Sébastien Robicquet. Il suo profilo aromatico distingue G’Vine sul mercato grazie all'uso raro e prezioso del fiore della vite, una materia prima complessa da raccogliere. Questo fiore delicato è effimero e fiorisce solo pochi giorni all'anno, generalmente a giugno, rappresentando un momento chiave per i produttori d'uva. La fioritura è un indicatore naturale per prevedere la data della vendemmia, circa cento giorni dopo. Questo processo ancestrale lega intimamente la raccolta dei fiori al ciclo naturale della vite, ma riduce anche il volume d'uva raccolto, accentuando la rarità e l'esclusività del prodotto. Considerando i rischi climatici come gelate primaverili o grandinate, la produzione di G’Vine si rivela un vero e proprio capolavoro di artigianato meticoloso e delicato, conferendo al gin un carattere eccezionale e ricercato.
Questo Gin raffinato deve anche la sua originalità al vitigno emblematico Ugni Blanc, accuratamente selezionato dalla Maison Villevert. Il maestro distillatore Jean-Sébastien Robicquet ha innovato facendo macerare il prezioso fiore della vite direttamente nell'alcol d'uva, prima di assemblare questo blend unico con ginepro e un sapiente mix di 9 piante e spezie segrete, creando così un'armonia perfetta tra freschezza floreale e potenza aromatica. G’Vine è quindi molto più di un gin: è un'esperienza sensoriale esclusiva, riflesso della tradizione e dell'innovazione francesi nel campo dei distillati.
Per scoprire questo gioiello raro e raffinato, trova la selezione eccezionale di Clos des Spiritueux, specialisti in distillati di alta gamma e intenditori delle migliori referenze francesi e internazionali.
