G'Vine - Nouaison - Small Batch - Druiven Gin - 43,9%
G’Vine is een uitzonderlijke Gin vervaardigd door het prestigieuze Maison Villevert, gelegen nabij de beroemde Cognac regio. Deze unieke Gin is een echte Franse druiven gin, zorgvuldig gedistilleerd door de ervaren meester-distillateur Jean-Sébastien Robicquet. Het aromatische profiel onderscheidt G’Vine op de markt dankzij het zeldzame en waardevolle gebruik van de wijnbloesem, een complexe grondstof om te oogsten. Deze delicate bloem is vluchtig en bloeit slechts enkele dagen per jaar, meestal in juni, wat een cruciaal moment is voor druivenproducenten. De bloei is een natuurlijke indicator om de oogstdatum te voorspellen, ongeveer honderd dagen later. Dit oeroude proces verbindt het plukken van de bloemen nauw met de natuurlijke cyclus van de wijnstok, maar vermindert ook het volume van de geoogste druiven, wat de zeldzaamheid en exclusiviteit van het product versterkt. Rekening houdend met klimatologische risico’s zoals voorjaarsvorst of hagel, blijkt de productie van G’Vine een waar kunststuk van minutieus en delicaat vakmanschap te zijn, wat de gin een uitzonderlijk en gewild karakter geeft.
Deze verfijnde Gin dankt zijn originaliteit ook aan de emblematische Ugni Blanc druivensoort, zorgvuldig geselecteerd door Maison Villevert. Meester-distillateur Jean-Sébastien Robicquet innoveerde door de kostbare wijnbloesem direct in de druivenalcohol te laten macereren, voordat hij deze unieke blend samenstelde met jeneverbes en een slimme mix van 9 geheime planten en kruiden, waardoor een perfecte harmonie ontstaat tussen bloemige frisheid en aromatische kracht. G’Vine is daarmee veel meer dan een gin: het is een exclusieve zintuiglijke ervaring, een weerspiegeling van Franse traditie en innovatie op het gebied van gedistilleerde dranken.
Om deze zeldzame en verfijnde parel te ontdekken, vindt u de uitzonderlijke selectie van Clos des Spiritueux, specialisten in hoogwaardige gedistilleerde dranken en kenners van de beste Franse en internationale referenties.