Saint Aubin - History Collection Mauritius - Årgang 2004 - 40%
\nDomaine de Saint Aubin ligger i Savanne-regionen på den smukke ø Mauritius. Det omfatter en enestående gammel kolonibolig fra det 19. århundrede, en traditionel vaniljeplantage, et drivhus fyldt med eksotiske tropiske blomster samt et anerkendt håndværksromdestilleri. Dyrkningen af sukkerrør på denne prestigefyldte ejendom går tilbage til 1819, en historisk arv, der garanterer kvalitet og ægthed.
\n"Mauritius" repræsenterer en omhyggeligt udvalgt blanding af de bedste rom fra destilleriet. Denne enestående rom har gennemgået en langsom og langvarig modning i mindst 7 år, hvilket sikrer finesse, balance og aromatisk rigdom. Med sin eksklusive History Collection-serie fejrer Rhumerie du Domaine de Saint Aubin de nøgleøjeblikke, der har formet identiteten af øen Mauritius. Denne "Cuvée Grande Réserve" hylder især tohundredeåret for erobringen af "Isle de France", som fandt sted fra 29. november til 2. december 1810 i den nordlige del af øen. Få måneder efter det historiske slag ved Grand Port mobiliserede England en stor militærekspedition under kommando af Sir John Abercromby. Landgangen ved Cap Malheureux gjorde det muligt hurtigt at få kontrol over de få franske styrker under guvernør Decaen. Dette afgørende vendepunkt blev officielt bekræftet ved Paris-traktaten i 1814, hvor "Isle de France" blev overdraget til England og antog sit nuværende navn Mauritius. Denne unikke udgave er begrænset til kun 5.218 flasker, hvilket gør denne cuvée til en ægte samlergenstand for entusiaster og kender.
\nOplev denne enestående rom i vores eksklusive udvalg Clos des Spiritueux, en uundværlig reference for sjældne og eksklusive spiritus.