Skotsk Whisky-TOBERMORY - 17 år - årgang 2004 - Oloroso fad - 55,9% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

TOBERMORY - 17 ans - Millésime 2004 - Oloroso Cask - 55,9%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Conditionnement : Etui collection
Oprindelse : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 55,9
Age : 17 ans

Privilegium-klub-fordel : 10

+8.75 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

TOBERMORY - 17 år - Årgang 2004 - Oloroso-fad - 55,9%

Tobermory Destilleriet er ideelt beliggende på øen Mull, ud for den maleriske vestkyst af Skotland. Grundlagt i 1798, er det stadig det eneste whiskydestilleri på denne vilde og uberørte ø og et af de ældste kommercielle destillerier i Skotland, der stadig er i drift. I 1797 ansøgte John Sinclair, en lokal iværksætter specialiseret i salg af tang, om en lejekontrakt på 57 acres ved Ledaig for at etablere boliger og et destilleri. Hans anmodning blev oprindeligt afvist, og han fik kun tilladelse til at bygge et bryggeri. Vedholdende realiserede John Sinclair dog sit projekt et år senere med oprettelsen af Ledaig-destilleriet. I 1930'erne førte den store depression sammen med den amerikanske forbudstid til et drastisk fald i efterspørgslen efter whisky, hvilket førte til en langvarig lukning på 41 år. Det var først i 1993, efter opkøbet af Burn Stewart Distillers, at destilleriet genåbnede. Siden 2013 har det været en integreret del af Distell-gruppen. I dag producerer destilleriet den anerkendte Tobermory Gin samt to unikke Single Malts: en ikke-tørvet Tobermory og en kraftigt tørvet Ledaig. Selvom de deler de samme pot stills, gæringstanke (washbacks), mæsketønder (mash tuns) og rene lokale vandkilder, udtrykker disse whiskyer radikalt forskellige aromaprofiler, hovedsageligt takket være mangfoldigheden af den anvendte maltbyg.

Denne sjældne udgave af Tobermory tilbyder en enestående lagring på 17 år, destilleret i 2004 og udelukkende modnet på Oloroso Sherry-fade. Denne prestigefyldte begrænsede udgave blev produceret i kun 11.124 flasker, hvilket gør denne single malt til en skat for samlere og fine whiskyentusiaster.

Ikke tørvet