Skotská whisky-TOBERMORY - 17 let - Ročník 2004 - Sud Oloroso - 55,9% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

TOBERMORY - 17 ans - Millésime 2004 - Oloroso Cask - 55,9%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Conditionnement : Etui collection
Původ : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 55,9
Age : 17 ans

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+8.75 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

TOBERMORY - 17 let - Ročník 2004 - Sud Oloroso - 55,9%

Destilerie Tobermory je ideálně situována na ostrově Mull, nedaleko malebného západního pobřeží Skotska. Založena v roce 1798, zůstává jedinou whisky destilerií na tomto divokém a zachovalém ostrově a jednou z nejstarších komerčních destilerií ve Skotsku, které stále fungují. V roce 1797 požádal John Sinclair, místní podnikatel specializující se na prodej mořských řas, o pronájem 57 akrů v Ledaigu za účelem vybudování bydlení a destilerie. Jeho žádost byla původně zamítnuta a bylo mu povoleno pouze postavit pivovar. Vytrvalý John Sinclair však svůj projekt uskutečnil o rok později založením destilerie Ledaig. Během 30. let 20. století způsobila Velká hospodářská krize spolu s americkou prohibicí drastický pokles poptávky po whisky, což vedlo k dlouhodobému uzavření na 41 let. Teprve v roce 1993, po akvizici Burn Stewart Distillers, destilerie znovu otevřela své brány. Od roku 2013 je nedílnou součástí skupiny Distell. Dnes destilerie vyrábí renomovaný Tobermory Gin a dva unikátní Single Malty: netořený Tobermory a silně točený Ledaig. Ačkoli sdílejí stejné kotle, fermentační nádrže (washback), sladovací kádi (mash tun) a čisté místní zdroje vody, tyto whisky vyjadřují radikálně odlišné aromatické profily, hlavně díky rozmanitosti použitého sladového ječmene.

Tento vzácný výraz Tobermory nabízí výjimečné zrání po dobu 17 let, destilovaný v roce 2004 a vyzrálý výhradně v sudech Oloroso Sherry. Tato prestižní limitovaná edice byla vyrobena pouze v počtu 11 124 lahví, což činí tento single malt pokladem pro sběratele a milovníky kvalitních whisky.

Netořený