LAPHROAIG - 10 år - 40%
Laphroaig er et ikonisk destilleri beliggende på øen Islay i Skotland, anerkendt som en af de mest prestigefyldte og autentiske Single Malts på markedet. Kendt som "den mest smagfulde skotske whisky," tiltrækker Laphroaig med sine karakteristisk kraftigt tørvede aromaer og sin unikke jodkarakter, resultatet af en gammel håndværksmæssig produktionsmetode. Denne enestående whisky er også den eneste, der har et kongeligt mandat, tildelt af Prins af Wales i 1994, en udmærkelse, der understreger dens prestige og uovertrufne kvalitet.
Destilleriets fascinerende historie begynder i 1815 med Donald og Alexander Johnston, som oprindeligt lejede 250 hektar på øen Islay til kvægavl og bygproduktion. Med en rig høst og en kilde af tørvet ferskvand med lavt mineralindhold vendte de sig hurtigt mod whisky-destillation og forenede tradition og innovation. Det nærliggende destilleri Lagavulin spillede en nøglerolle i det 19. århundrede ved at købe næsten halvdelen af Laphroaigs produktion til sine blends. Johnston-familien valgte dog at afslutte dette samarbejde for fuldt ud at udvikle deres mærkes ry og unikke identitet. Uafhængig indtil 1960'erne blev Laphroaig derefter solgt til Long John International, før det blev en del af Beam Inc. i 2011 og Beam Suntory i 2014, verdensførende inden for spiritus.
Den ikoniske version af Laphroaig er lagret i 10 år og tilbyder en intenst tørvet smagsoplevelse rig på jodnoter, et kendetegn for Islay-regionen og mærket.
Kraftig tørv (40-50 ppm) for en whisky med uimodståelige røgede aromaer, der kombinerer kompleksitet og balance.