CARONI 25 anni - Annata 1996 - United - Employees 6ª edizione - 66,60%
La rinomata Distilleria Caroni, fondata nel 1918 nello stato emblematico di Trinidad e Tobago, è un gioiello storico dei rum di alta qualità. Originariamente gestita dallo Stato, disponeva di un proprio zuccherificio, garantendo così un approvvigionamento costante di canna da zucchero eccezionale coltivata localmente. Questa distilleria leggendaria, dotata di attrezzature sofisticate che includono sia alambicchi a colonna che a repasse, ha a lungo mantenuto un velo di mistero, con pochissimi dei suoi rum imbottigliati a proprio nome. Le acquaviti prodotte si distinguono per un profilo aromatico unico, caratterizzato da note singolari di idrocarburi, spezie dolci e miele, che affascinano appassionati e intenditori. La chiusura forzata della distilleria nel 2002, conseguenza diretta della grave crisi dell'industria dello zucchero locale, ha notevolmente aumentato la rarità e il valore di questi rum, che ora si ergono a icone imprescindibili per i collezionisti. Incarnano un carattere atipico e mitico, sinonimo di autenticità ed eccellenza.
Caroni Employees United è un prestigioso assemblaggio proveniente da 4 botti annate 1996, limitato a sole 754 bottiglie. Questo rum eccezionale, potente con i suoi 66,60% di alcol, si rivolge agli appassionati in cerca di un'esperienza gustativa unica e autentica.